לד"ר אילון עניין רב בטיפול במחלות השד. מאחוריו למעלה מ 20 שנות ניסיון בטיפול בסרטן השד, טיפול שעבר תהפוכות רבות מכריתת שד רדיקאלית לטיפול כירורגי אזורי.
ד"ר אילון מקפיד להתעדכן תדיר בהתפתחויות הטיפול בסרטן השד. חבר ב"חברה למחלות השד" של ההסתדרות הרפואית. משתתף בכנסים המדעיים בארץ ובחו"ל. עמד בהצלחה בבחינה של האיגוד האירופאי לכירורגיה אונקולוגית.
ד"ר אילון מלווה את מטופלותיו באופן אישי לאורך כל תהליך הניתוח וההחלמה. והן ממשיכות אצלו במעקב לאורך שנים.